ホームベーカリー ナショナル

  • 2009.11.04 Wednesday
  • 09:58
National ホームベーカリー ホワイト SD-BT103-W
National ホームベーカリー ホワイト SD-BT103-W
パナソニック

今までのあの大変さは何だったの?と思う程・・・便利です。一時MYブームだったパン作りが復活!!全て自動で食パンが作れちゃうし、面倒なコネコネだけやってもらって、後は丸めたりトッピングしたり・・・時間節約になって、あれこれやりながら、別の準備ができてとても重宝〜\(^o^)/
こちらはナッツやイーストが自動投入で便利。

別メーカーで気になったMK精工の機能独立も・・・使える機能たっぷりです。

フードプロセッサー

  • 2009.10.11 Sunday
  • 11:11
日立リビングサプライ Vegee パワーフードプロセッサー HFP-B3
日立リビングサプライ Vegee パワーフードプロセッサー HFP-B3
日立

うどん生地もこねられるハイパワー!多彩な機能で料理の下ごしらえもおまかせ!「こねる」「きざむ」「まぜる」「おろす」「泡立て」の5つの機能が可能。ステンレス容器は軽量で丈夫で持ちやすい。パワーがあるのに静かで、容器がステンレス!ここがかなりポイントです。ニオイがつかずガラスだと手が滑って落としてしまって割ってしまった経験のある方にも安心して使っていただけますね。お肉やお魚のミンチからパンの生地までしっかり機能してくれます。

これは便利です!!ジャムにお菓子作り、そしてスープと使い勝手がよく、容器のサイズも大きめ、使用後の片付けも楽々〜と、私好みのフードプロセッサーです。只今活躍中(^_-)-☆

こっこさんの台所 Cocco

  • 2009.09.17 Thursday
  • 13:54
こっこさんの台所
こっこさんの台所
Cocco

生きることへの想いを謳い上げるように綴ったエッセイ、心と身体に沁み入る季節のオリジナルレシピ、“かわいい”に囲まれた日々の暮らしの表情、ロンドン、アイルランド、パリ、沖縄への旅の記録…。歌うたいCoccoのすべてが詰まった“愛”のメッセージ。

料理すきのこっこに何だかとても嬉しかった(*^_^*)
愛情たっぷりのご飯たち。

ひかりをすくう  橋本紡

  • 2009.09.01 Tuesday
  • 12:23
ひかりをすくう
ひかりをすくう
橋本 紡

智子は、仕事を辞めることにした。評価の高いグラフィックデザイナーだったが超多忙の生活を送るうちに、パニック障害になってしまったのだ。一緒に暮らす哲ちゃんも賛成してくれた。職場で知り合った哲ちゃんはひと足先に仕事を辞め、主夫として家事をこなしている。哲ちゃんは智子が最初にパニック障害で倒れたときも病院に付き添ってくれた、料理の上手なパートナーだ。
ふたりで都心から離れ、家賃の安いところで、しばらく定職を持たずに生活することにした。
 ひょんなことから不登校の女子中学生、小澤さんの家庭教師を始めることになった。そして、小澤さんがひろってきた捨て猫のマメ。3人と1匹の生活はつつましくも穏やかに続く。やがて薬を手放せなかった日々がだんだんと遠いものとなっていった。

お疲れ気味の方にお勧めです。優しくて切ない読後感。。。

「ガラスびん」で作る、おすそわけの保存食

  • 2009.07.24 Friday
  • 09:00
初めてさんにもできる保存食レシピ59 『ガラスびん』で作る、おすそわけの保存食の本
初めてさんにもできる保存食レシピ59 『ガラスびん』で作る、おすそわけの保存食の本
主婦と生活社

誰もが心ときめく、ガラスびん。
そんなガラスびんを入り口とした、やさしい保存食作りを提案するレシピ本です。
今人気沸騰中のジャム屋さん「エバジャム」・宇佐美亜希子さんの秘伝のいちごジャム。
センスあふれる料理家・内田真美さんの梅シロップと梅酢。
お菓子とパン作りの名手・坂田阿希子さんのジャムやコンポート。
オーガニックお菓子の作り手・なかしましほさんの初のお料理レシピ。
逗子・葉山のイベントで人気上昇中のficel・宇野幸子さんのからだにやさしい保存食。
「天然生活」でもおなじみの料理家・中川たまさんのなすやドライトマトのオイル漬け......などなど。

ジャムの空ビンが増えた・・・可愛い瓶が多いからリサイクル!!
マンゴーやドラゴンフルーツ・・・夏の果物が届くこの時期。食べきる前に熟し過ぎてしまうので、コトコトお鍋で煮て、ジャムやコンポートに。

ハーブや野菜も食べきれないほどの収穫。色々試してみたいと・・・張り切っています。

21 twenty one 小路幸也

  • 2009.06.06 Saturday
  • 13:59
21 twenty one
21 twenty one
小路 幸也

中学校入学の日、担任になった先生が僕たちにこう言った。「ここにいる21人が今日から卒業までの仲間です。そして、なんと21世紀に、21歳になる仲間です」なんでもない、他愛もない、ただの偶然。でもその偶然が重なって集まった仲間が21人いる。その事実が僕たちに強烈な連帯感をもたらした。21世紀に、21歳になる21人。僕たちは“21”というもので繋がれた仲間。21・21・21。“twenty one”だ。そして、ずっと変わらない仲間だと、無邪気に信じていた…。なぜ自ら死を選んだ?僕たちに何も告げず。特別な絆で結ばれていると信じていた人を突然喪ったとき、胸に込み上げる思いをどうすればいいんだろう…。大きな注目を集める著者が“生きていく意味”を深く問いかける感動作。

人との繋がりの濃い話でした。いつまでも大切な仲間だったとしても、奥深いところはやっぱり解らない・・・・。それが普通だと思う。その人の人生引き受けられないし・・・・。最後の最後は自分自身だけど、途中で仲間に駆け込んで欲しい。そう思いました。それぞれが誰かのストッパーになれるように・・・・。でも最後は自分自身!!しっかり心も鍛えたいですね。

ひとがた流し 北村薫

  • 2009.05.29 Friday
  • 12:44
ひとがた流し
ひとがた流し
北村 薫

十代の頃から、大切な時間を共有してきた女友達、千波、牧子、美々。人生の苛酷な試練のなかで、千波は思う。「人が生きていく時、力になるのは自分が生きていることを切実に願う誰かが、いるかどうか」なのだと。幼い頃、人の形に作った紙に願い事を書いて、母と共に川に流した…流れゆく人生の時間のなかで祈り願う想いが重なりあう―人と人の絆に深く心揺さぶられる長編小説。

一生付き合える友達。しばらく会えない時間があったとしても、また不思議とつきあい復活!!これもまた運命の出会いだなぁ・・・と思うのです。

オトナの片思い 角田光代 石田衣良 伊藤たかみ

  • 2009.05.22 Friday
  • 10:04
オトナの片思い
オトナの片思い
石田 衣良,栗田 有起,伊藤 たかみ,山田 あかね,三崎 亜記,大崎 知仁,橋本 紡,井上 荒野,佐藤 正午,角田 光代

誰かに恋したら、次にどうすればよかったんだっけ―。いまをときめく男女11人の実力派作家たちが紡ぎだす、切ない恋模様。珠玉の恋愛アンソロジー。

幾つになっても・・・・恋はドキドキ切ないっ・・・・

チエちゃんと私 よしもとばなな

  • 2009.04.23 Thursday
  • 14:58
チエちゃんと私 (文春文庫)
チエちゃんと私 (文春文庫)
よしもと ばなな

イタリア雑貨の買い付けをしながら一人暮らしをしていた私の家に、七歳下の従妹チエちゃんがやって来た。率直で嘘のないチエちゃんとの少し変わった同居生活は、ずっと続くかに思われたが…。家族、仕事、恋、お金、欲望。現代を生きる人々にとって大切なテーマがちりばめられた、人生のほんとうの輝きを知るための静謐な物語。

なぜか?とても気になっていた作品。

誰かとつながる・・・永遠のテーマです。

心と体に優しいスイーツ!!マクロビオティック

  • 2009.02.07 Saturday
  • 09:19
エリックのマクロビオティック・スイーツ
エリックのマクロビオティック・スイーツ
Eric Lechasseur

マクロビオティックを実践して病気から回復し、生きてマクロビオティックをエンジョイしている。著者のデザートのいちばんのファン、妻に贈るためにアイデアを出し、3年間かかって完成したレシピ集。軽くてやさしい、自然な甘さのデザート作り。

挑戦してみたいレシピ集。。。

中島デコのマクロビオティック パンとおやつ
中島デコのマクロビオティック パンとおやつ
中島 デコ

体の「元気」と「キレイ」をつくるマクロビオティック。
砂糖、卵、バター、牛乳、生クリーム、チーズを
一切使わないので、卵・乳アレルギーのお子さんや
ダイエット中の女性でも安心!!

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